{"id":6529,"date":"2018-11-08T12:00:00","date_gmt":"2018-11-08T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bizouard.com\/blog\/2018\/11\/08\/les-doggy-bags-bientot-obligatoires-dans-les-restaurants\/"},"modified":"2018-12-10T12:02:07","modified_gmt":"2018-12-10T11:02:07","slug":"les-doggy-bags-bientot-obligatoires-dans-les-restaurants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bizouard.com\/blog\/2018\/11\/08\/les-doggy-bags-bientot-obligatoires-dans-les-restaurants\/","title":{"rendered":"Les doggy bags, bient\u00f4t obligatoires dans les restaurants\u00a0!"},"content":{"rendered":"
Lutte contre le gaspillage alimentaire oblige, certains consommateurs n\u2019h\u00e9sitent pas \u00e0 emporter \u00e0 la maison les restes de leur repas consomm\u00e9 au restaurant.<\/p>\n
Les pouvoirs publics entendent m\u00eame favoriser cette pratique en obligeant les restaurateurs et les g\u00e9rants de d\u00e9bits de boissons \u00e0 consommer sur place \u00e0 mettre \u00e0 la disposition de leurs clients, qui en font la demande, des contenants r\u00e9utilisables ou recyclables (les fameux \u00ab\u00a0doggy bags\u00a0\u00bb) leur permettant d\u2019emporter les aliments ou les boissons qu\u2019ils n\u2019ont pas consomm\u00e9s, \u00e0 l\u2019exception, bien s\u00fbr, de ceux propos\u00e9s sous forme d\u2019offre \u00e0 volont\u00e9. Une obligation qui entrera en vigueur le 1er<\/sup>\u00a0juillet\u00a02021.<\/p>\n \n Pr\u00e9cision :<\/span> cette obligation ne s\u2019appliquera pas aux boissons dont le contenant est soumis \u00e0 un syst\u00e8me de consigne.<\/p>\n Obligation sera \u00e9galement faite aux restaurants et aux commerces qui distribuent des produits alimentaires dans le cadre d\u2019une activit\u00e9 de vente \u00e0 emporter d\u2019utiliser \u00e0 cet effet des contenants r\u00e9utilisables ou recyclables.<\/p>\n