En principe, les employeurs ne peuvent pas permettre \u00e0 leurs salari\u00e9s de prendre leurs repas dans les locaux affect\u00e9s au travail. En outre, dans les entreprises d\u2019au moins 50\u00a0salari\u00e9s, le local d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la restauration doit contenir plusieurs \u00e9quipements comme des si\u00e8ges et des tables en nombre suffisant, un robinet d\u2019eau potable, un moyen de conservation ou de r\u00e9frig\u00e9ration des aliments, etc.<\/p>\n
Toutefois, compte tenu de la situation sanitaire, si le local d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la restauration ne permet pas de respecter les r\u00e8gles li\u00e9es \u00e0 la distanciation physique entre les salari\u00e9s (au moins 2\u00a0m\u00e8tres entre chaque personne en l\u2019absence de port du masque), l\u2019employeur est autoris\u00e9 \u00e0 d\u00e9finir un ou plusieurs emplacements de restauration dans les lieux affect\u00e9s au travail. Et peu importe que cet emplacement comporte les \u00e9quipements habituellement exig\u00e9s.<\/p>\n
\n Exception\u00a0:<\/span> l\u2019emplacement de restauration ne peut pas \u00eatre situ\u00e9 dans les locaux comportant l\u2019emploi ou le stockage de substances ou m\u00e9langes dangereux. <\/p>\n Cette mesure s\u2019applique pour la p\u00e9riode allant du 15\u00a0f\u00e9vrier au 1er<\/sup>\u00a0d\u00e9cembre 2021.<\/p>\n Par ailleurs, pour pouvoir installer un emplacement de restauration dans les locaux affect\u00e9s au travail, les entreprises de moins de 50\u00a0salari\u00e9s doivent, en temps normal, adresser une d\u00e9claration pr\u00e9alable \u00e0 l\u2019inspecteur du travail et au m\u00e9decin du travail. L\u2019obligation d\u2019effectuer cette d\u00e9claration est suspendue du 15\u00a0f\u00e9vrier au 1er<\/sup>\u00a0d\u00e9cembre 2021.<\/p>\n \n En compl\u00e9ment\u00a0:<\/span> pour aider les employeurs \u00e0 lutter contre la propagation de l\u2019\u00e9pid\u00e9mie dans les emplacements d\u00e9di\u00e9s \u00e0 la restauration, les pouvoirs publics ont publi\u00e9, sur le site du minist\u00e8re du travail, une fiche pratique baptis\u00e9e \u00ab Covid-19 : organisation et fonctionnement des restaurants d\u2019entreprise \u00bb<\/a>. <\/p>\n